下饭菜~酸木瓜炖鸡
306982人浏览 · 3026人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 先来介绍一下,酸木瓜,云南特产,特别酸爽,越接近黄色是越香,优食汇上买的
-
2/9
点击查看大图 洗净,去皮,去仔,切片
-
3/9
点击查看大图 葱,姜,草果,小米辣准备好。
-
4/9
点击查看大图 起油锅,倒入上述配料,爆香。
-
5/9
点击查看大图 下鸡肉一起翻炒,加入料酒,炒几下。
-
6/9
点击查看大图 加水,盖过鸡肉,略多些,煮开后,略煮几分钟。
-
7/9
点击查看大图 下酸木瓜,煮半小时。
-
8/9
点击查看大图 煮至汤汁收干,下盐。
-
最后一步
点击查看大图 装碗。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-04-19
换一个做法相关分类
相关推荐