抹茶曲奇饼干
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
抹茶糖粉混合
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2/8
黄油切片软化到室温,并打到发白膨胀
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3/8
分两次加入鸡蛋黄,快速搅拌避免油蛋分离
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4/8
筛入面粉,糖,抹茶粉,拌均匀
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5/8
点击查看大图 放入裱花袋选择棱角分明的裱花嘴(我选择的是八边形那个),写英文字母c的方式裱花即可~
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6/8
点击查看大图 因为新买了饼干模具,所以还做了几个卡通饼干造型的
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7/8
点击查看大图 说下烤箱,首先预热180度五分钟,然后放入中间层,上面温度170,下面温度170,烤10分钟左右,底下出现微微的黄色就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 装袋子就行了
小贴士
试了很多别人的方子,最后这个版本做好吃!特别简单啊
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-04-19
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