玉米排骨汤

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  排骨化冻冲洗干净备用

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  玉米洗净切段

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  冷水下入排骨焯水

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  水开后，撇去浮沫，捞出排骨冲洗浮沫备用

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  姜切大片备用

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  大葱切斜刀段备用

• 最后一步
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  砂锅放入焯好的排骨，大葱段，姜片，大火烧开后转小火炖30分钟，转小火，然后放入排骨再煲1个小时，临出锅时加入适量食盐即可。

小贴士

排骨要冷水下锅呦

发布于 2015-04-19

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