红烧黄花鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜蒜切好待用~~我把他放在小碗里了盖住了~
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点击查看大图 鸡蛋打撒待用
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点击查看大图 用姜和盐将收拾好的鱼腌制10-20分钟
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点击查看大图 将收拾好的鱼裹上鸡蛋和面粉。
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点击查看大图 锅里放入油起烟后放入花椒出香味后将花椒捞出,放入裹好的鱼炸至金黄。即可。记得要小
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最后一步
点击查看大图 留底油把姜葱蒜放入锅中炒香,把煎至好的鱼放入锅中这时将酒倒入锅中,喷香,在倒入醋之后将其余的佐料调成汁倒入锅中,加适量的水,小火炖5-10分钟,大火收汁。即可出锅,放入香菜~图片的香菜放多了可以少放一些。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-04-17
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