【柏翠面包机PE8990SH一键式鸡蛋吐司】简单到没朋友
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将除黄油外的所有材料按照先液体后粉类的顺序依次倒入面包桶。如:牛奶-鸡蛋液-高筋粉-糖-盐-酵母粉。糖和盐放到面包桶的对角两侧,酵母粉放在面包桶中间。
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点击查看大图 用筷子搅拌一下面团,面包桶的边角多搅拌下。目的是使面包机搅拌时能快速完全搅拌面团。
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点击查看大图 面包机选择程序1欧式,开始工作。一个搅拌程序(约15分钟)结束后加入黄油。
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最后一步
点击查看大图 然后~什么都不用做了,面包机会自动揉面、发酵、烘烤,结束时会叮叮的提醒你。全程用时2小时40分钟。
小贴士
酵母不要跟盐接触,会影响酵母活性。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-04-16
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