适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,我用的是百吉福的原味奶酪,超市有卖,一小块独立包装使用方便
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点击查看大图 苹果削皮、擦丝放入大碗里,取一块奶酪,用手撕碎成小粒
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3/4
点击查看大图 用勺子将奶酪按成泥,与苹果丝混合,并加入2小勺面粉搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 锅里倒油,冷锅铺上苹果面糊,用勺子整形,然后开中火煎至两面金黄即可
小贴士
1.不要用粉苹果,不好擦丝也影响口感。 2.有朋友反映易碎易烂,首先建议用平底锅、小火慢慢煎,等一面变硬呈金黄色时,先晃动锅子,使苹果烙脱离锅底,再翻面,就不容易烂了
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展开全部4个步骤
发布于 2015-04-16
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