叉烧鱿鱼饭筒
25634人浏览 · 333人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 鱿鱼一条
-
2/16
点击查看大图 去内脏和鱿鱼上的外衣
-
3/16
点击查看大图 放入料酒,蚝油,味极鲜酱油,叉烧酱,葱姜腌制一小时,能更好的入味
-
4/16
点击查看大图 准备的香菇丁,豌豆,火腿丁,腊肠丁
-
5/16
点击查看大图 锅中放少许油,油热放入葱姜爆出香味
-
6/16
点击查看大图 先放入香菇丁煸出香味
-
7/16
点击查看大图 加入豌豆,腊肠,火腿丁,煸炒
-
8/16
点击查看大图 倒入蚝油,味极鲜,少许糖调好的汁
-
9/16
点击查看大图 倒入米饭,煸炒均匀
-
10/16
点击查看大图 炒香的米饭装入鱿鱼里面
-
11/16
点击查看大图 用牙签把口缝合
-
12/16
点击查看大图 放在烤盘上
-
13/16
点击查看大图 调好的叉烧汁,叉烧酱和少许甜面酱
-
14/16
点击查看大图 烤箱180度,20分钟左右,中间刷三次调好的酱汁,能很好入味
-
15/16
点击查看大图 成品,非常好吃!
-
最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
鱿鱼里的米饭最好大米加少许糯米一起蒸,这样很香糯,烤箱功率不同,烤的时间也会有差异。
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2015-04-15
换一个做法相关分类
相关推荐