辣酱金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 榨菜切碎
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2/8
点击查看大图 蒜瓣切碎
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点击查看大图 金针菇撕开
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点击查看大图 锅里放油把蒜炸香
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点击查看大图 金针菇和榨菜可以同时放
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点击查看大图 辣椒粉 孜然 蚝油 芝麻 同时放
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点击查看大图 把金针菇在锅里摊开,煎到没有水
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最后一步
点击查看大图 最后放盐调味,翻炒均匀后装盘
小贴士
盐和佐料都是按个人口味放的,没有特殊要求,另外就是金针菇要炒得时间长一点,把水分都炒掉,有点铁板烧的感觉。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-04-15
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