土豆焖鸭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鸭肉切块,尽量沥干水份。
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2/7
点击查看大图 土豆洗净切块,泡水备用。
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3/7
油热放入鸭块爆炒,炒一分钟。
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4/7
点击查看大图 放入葱姜蒜干辣椒继续爆炒3分钟。放酱油,料酒。炒至金黄。
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5/7
加热水,水漫过鸭肉为宜。炖30~40分钟。
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6/7
点击查看大图 加入土豆,加热水漫过锅内固体为宜。继续炖20分钟。
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最后一步
点击查看大图 出锅。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-04-13
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