奶油松饼

豆粉286674

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  大碗中将面粉、发酵粉、盐过筛拌匀，加入黄油和白砂糖。用手将混合好的面粉揉搓成面包屑一般。

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  拿小碗，把鸡蛋打成蛋液，加入牛奶和淡奶油搅匀，调成蛋浆，慢慢放入面包屑中。两者混合，均匀揉成团。

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  在砧板上撒上干面粉，放上面团用手轻轻压成2cm厚的一个饼，用磨具在面饼上切出直径5cm的小圆面饼。

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  烤箱预热到200度，在烤盘上涂一层黄油，放上小面饼，烤制10分钟左右，烤到金黄、松脆即可。

• 最后一步
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  吃的时候切开两半，涂上奶油和草莓酱即可。

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发布于 2015-04-12

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