#拉歌蒂尼菜谱#赛螃蟹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、准备好材料。2、把蛋黄和蛋清分开。3、把蛋清放到锅上大火蒸10分钟。
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点击查看大图 4、姜切成小米粒,碗中放入醋、糖、盐、姜拌匀。5、把蒸好的蛋白切成小丁。6、锅烧热入油,油五成热入蛋黄用筷子扒拉成糊状。7、 加入蛋白扒拉熟,然后放入姜醋汁拌匀出锅。
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最后一步
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发布于 2015-04-12
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