可乐鸡翅

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  鸡肉洗净，葱姜准备，待用。

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  鸡翅鸡腿用水焯一下，水中加料酒，去腥。

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  锅内倒入少许油、用姜片把油涂匀锅底，鸡翅放在姜片上，煎至两面浅金黄色。

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  加入可乐、生抽，总量没过鸡翅。如果不喜甜，可再适量加酱油或者盐。

• 最后一步
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  鸡肉煮熟后，大火收汁。装盘，记得锅内剩余的汁水也要浇淋在鸡翅上哦～

发布于 2015-04-12

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