超级简单好吃的韩国炒年糕

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  准备材料，辣酱一点要用韩国辣酱不能用普通辣酱，年糕最后选耐煮的火锅年糕，火腿片其实要不要都行，只是家里冰箱刚有剩的

• 最后一步
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  不粘锅中放入一碗水烧开后放入年糕，年糕煮5成熟后放入韩国辣酱、泡菜、火腿等继续煮，过程中可以尝下汁的味道，感觉辣就加点糖调味，煮的过程要不断搅拌年糕，不然年糕会黏住锅底，大概10分钟煮入味就可以装盘了。

发布于 2015-04-11

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• 这次没有用藕，只用了铁棍山药。童子鸡洗净切块焯水，莲子芡实薏苡仁提前一夜泡好，第二天一早洗净泡羊肚菌虫草花，烧水加入这些还有切开的无花果干红枣核桃，煮沸后加入童子鸡块，再沸腾加入山药。炖2小时，出锅前20分钟撒盐。很鲜美的鸡汤，晚上加了些水、盐，粉丝，粉丝鸡汤超级好吃。

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