鱼肉炖粉条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼洗干净。在表面划几道
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点击查看大图 热锅放入少许油,两面煎!我弄的不太好,都碎了!
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点击查看大图 煎鱼的过程调汤,放老抽、酱油、料酒、葱段、花椒大料、盐!
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点击查看大图 再加两颗冰糖,还有醋!
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点击查看大图 然后加水!凉水就可以,具体的量没有称也说不好
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点击查看大图 然后倒入煎好鱼的锅里
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点击查看大图 忘了还有姜和蒜!
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点击查看大图 大火煮沸腾后加入粉条,如果鱼过大或者是冻的没化好就需要多炖一会去再加入粉条了!
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最后一步
点击查看大图 顿好后加点香菜胡萝卜!可以吃啦!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-04-11
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