黄花菜木耳炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 木耳和黄花菜干用凉水泡发,泡发后黄花菜反复洗至水变清,木耳也洗净切丝
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点击查看大图 取一个碗把两个鸡蛋打开然后滴上料酒撒上葱末搅拌均匀
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点击查看大图 煮一锅水将黄花菜倒入锅中放入一勺盐焯一分钟
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点击查看大图 木耳倒入接着再焯半分钟
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点击查看大图 捞起沥干水分备用
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点击查看大图 油锅烧热后将蛋液倒入
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点击查看大图 煎好鸡蛋
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点击查看大图 把沥干的黄花菜木耳倒入一起翻炒
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点击查看大图 加一勺酱油
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点击查看大图 一勺蚝油
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点击查看大图 搅拌均匀后撒上葱末
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘
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展开全部12个步骤
发布于 2015-04-10
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