宝宝辅食~双色面
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 有压面机,菠菜就不用煮太烂也行!剁成小段,红薯半个半个放面里,我一向不是勤快人,所以,没什么先压碎之类的!直接放面里,上手就好!(≧▽≦)
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点击查看大图 都不用放水,直接先用手去和各自的面往一起捏,先做紫薯的,因为它需要省面的时间长,紫薯和面揉到一起,然后让它盖住让它放着去,再做菠菜和面粉的
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点击查看大图 等菠菜和面揉到一起,直接先做菠菜面,用压面机,放一档上一遍一遍的过,把面和色压匀,然后撒上面粉备用~~接着开始压紫薯面,紫薯面不好成型,要压很多遍,得有耐心
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点击查看大图 压好后,压面机放四档,再把两种面都过几遍!之后看图,顺宽切条,宽窄自己掌握,紧凑的拼到一起,手稍微压一下,让它能被整个提起来!
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点击查看大图 妈妈家压面机最薄6档,顺长压一遍,就如图了!
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点击查看大图 然后,看图,进切面的口方向一定要对!不然双色面出不来的!
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最后一步
点击查看大图 完成!!
小贴士
今天没有南瓜,不然再加个南瓜的金黄色,回更漂亮!亲们可以试试!双色面少做点,剩下的菠菜面和紫薯面可以单另切两种面吃!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-04-10
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