不在宜宾也能吃到的宜宾特色——宜宾燃面（附芽菜肉末做法）

翘胡子洋芋片

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  所有食材准备齐全~

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  花生米去衣，碾碎~备用

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  这个就是小刀面，芜湖特色，其实也就是碱面，口感筋道，很好吃~

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  烧一锅开水，，将面条煮至断生，捞出后控干水分注意：一定要尽量的把水分控干，燃面就是要干，'燃面'故名思意可以点燃的面

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  面条中倒入适量的油，拌匀，防止面条粘黏~

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  将所有的调味料统统放到碗里，当然要放的有点美感~拌匀，开动吧~芽菜肉末的做法：http://www.douguo.com/cookbook/1152722.html

• 最后一步
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  很好吃呢~

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发布于 2015-04-09

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