普宁炸豆干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来普宁豆干,洗净沥干水。
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2/5
点击查看大图 锅里放入大量的油,一块豆干切十字放入油锅里煎炸。
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3/5
点击查看大图 把一面煎至金黄色后翻过来煎另外一面。
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4/5
点击查看大图 两面煎至金黄,外焦內嫩后即可。
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最后一步
点击查看大图 配上一碗葱花盐水即可好好品尝普宁豆干的味道了。
小贴士
一定要买正宗的普宁豆干才会有那种外焦內嫩的味道。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-09
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