鸡肉蔬菜炒面
1.1万人浏览 · 90人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 鸡胸肉用料酒、味达美、盐、黑胡椒粉腌制半小时。
-
2/5
点击查看大图 煮面,我选的是日本拉面,感觉粗一点的面炒起来不容易粘连,吃起来口感更佳,当然只是个人意见啦~
-
3/5
点击查看大图 胡萝卜切片、娃娃菜切条(其实我就是随手一撕...),先炒胡萝卜和豌豆,加适量盐,炒至胡萝卜变软后加入娃娃菜继续翻炒,盛出备用。鸡胸肉滑油炒至变白后盛出备用。
-
4/5
点击查看大图 面条煮好后过凉,最好两遍,这样面吃起来口感较好。锅内倒少许油,加入炒好的蔬菜和鸡胸肉,然后加入面条继续翻炒,临出锅前加点鸡精和味达美。
-
最后一步
点击查看大图 搞定收工!
小贴士
煮好面之后一定一定要过凉,这样面吃起来才有劲道。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-09
换一个做法相关分类
相关推荐