白灼农家芥兰苗
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 做菜第一步，准备材料！
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点击查看大图 我买的芥兰是第二次发芽的，所以比较细小，去除了部分菜头，农民伯伯种的营养好
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点击查看大图 把蒜瓣压成蒜泥、备用
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点击查看大图 放入2g鸡精，备用
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点击查看大图 热水煮沸加入少许盐
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点击查看大图 青菜下锅焯3分钟、捞起备用
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点击查看大图 放适量猪油，猪油做菜很香哦
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点击查看大图 加入10ml菜籽油
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点击查看大图 热油到倒蒜泥里，蒜香扑鼻
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点击查看大图 加入酱油
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点击查看大图 酱调办均匀
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点击查看大图 淋在青菜表面
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点击查看大图 大功告成、青菜脆爽甘甜，
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最后一步
点击查看大图 锅里剩的一点油可以切一点脆皮肠翻炒一下挺香的。
小贴士
蒜泥不可直接下锅那样就变焦了
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展开全部14个步骤
发布于 2015-04-09
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