冰酒橙~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 来看简单原料:橙、糖、玫瑰露酒
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点击查看大图 将橙子的外皮擦成细丝
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点击查看大图 倒入开水,浸泡5分钟~
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点击查看大图 将其滤入小锅中
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点击查看大图 滤好后分开备用
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点击查看大图 加入足量白糖~~加热至白糖溶化后小火煮开~~:)
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点击查看大图 煮开后的糖水加入橙皮丝,小火煮10分钟左右至橙皮丝半透明~~
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点击查看大图 期间将橙子去皮~
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点击查看大图 切厚片放入碗中~~
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点击查看大图 这时橙皮丝煮好~放凉后成为橙皮糖浆~~:)
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点击查看大图 在其中加入玫瑰露酒~~
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点击查看大图 将搅匀的糖浆浇在橙子片上~~~
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点击查看大图 盖上保鲜膜~~~放入冰箱冷藏室四小时或更长时间~~
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最后一步
点击查看大图 取出装盘,装饰少许薄荷叶~~开吃~~~:)
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展开全部14个步骤
发布于 2015-04-07
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