香辣鱿鱼烤串

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  将鱿鱼去皮洗净，切成2厘米宽3厘米长的长条块，盐，料酒，耗油，胡椒粉，生抽，孜然面，辣椒面淹30分钟，

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  竹签子泡水，穿串，锡纸刷油，串刷油，烤盘铺满洋葱丝，放上串！

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  上面再盖一层锡纸，一面200度，烤10分钟，

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  中间翻面刷油！

• 最后一步
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  香喷喷的鱿鱼串出锅了，比外面卖的一点都不差！就着小酒没治了！！！

发布于 2015-04-06

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