蜂蜜牛奶炖蛋
1200144人浏览 · 18751人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 两颗鸡蛋磕入碗中。
-
2/14
点击查看大图 充分搅拌打散。
-
3/14
点击查看大图 加入250ML牛奶搅拌均匀。
-
4/14
点击查看大图 用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。
-
5/14
点击查看大图 蒙上保鲜膜,然后用牙签在上面扎一圈小孔。
-
6/14
点击查看大图 冷水上锅,盖上锅盖,中大火蒸15min。
-
7/14
点击查看大图 现在来说说芒果的切法吧~芒果贴着果核片开。
-
8/14
点击查看大图 如图,已经片开一半,然后贴着果核另一侧片下另一半,只留下一薄薄的果核,去皮吃掉残留在果核两侧的果肉~
-
9/14
点击查看大图 剩下两瓣完整的芒果,用小刀划十字刀。
-
10/14
点击查看大图 这样轻轻用手指把果皮一顶就翻成了漂亮的芒果花~美观又方便取食果肉哦~
-
11/14
点击查看大图 牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜,取下芒果肉放上去。
-
12/14
点击查看大图 因为没有放白砂糖,所以淋上适量蜂蜜增加风味,更加健康。
-
13/14
点击查看大图 再撒上几颗蔓越莓干,放薄荷叶装饰即可~
-
最后一步
点击查看大图 还做了草莓的^O^
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-04-04
换一个做法相关分类
相关推荐