炸猪排
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的材料
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点击查看大图 将猪肉用干面杖打松软,用酱油、麻油腌制,放麻油可以让猪肉炸出来的口感更嫩,腌制至少30分钟以上
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3/4
点击查看大图 将猪排先放入蛋液、再放入面粉、再放入蛋液,最后放入面包糠
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最后一步
点击查看大图 将裹好的猪排放入油锅中中火炸即可
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展开全部4个步骤
发布于 2015-04-04
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