蔓越梅牛轧糖
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
纯白原味棉花糖
150g
、
甜味奶粉
100g
、
淡黄油
60g
、
蔓越莓干少许
30g
、
牛轧糖包装纸
100张
、
硅油纸
1张
、
不粘锅
1个
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 先将无盐黄油加热溶化
-
2/7
点击查看大图 将棉花糖加入黄油内继续煮溶解
-
3/7
点击查看大图 加入甜味奶粉
-
4/7
点击查看大图 将火力调至最小火位将棉花糖和奶粉彻底搅拌均匀,这时可加入蔓越莓干一起拌匀,起锅
-
5/7
点击查看大图 将糖团放在硅油纸上压出自己想要的形状放冷变硬便可以切开
-
6/7
点击查看大图 切开糖块包装
-
最后一步
点击查看大图 牛轧糖成品图
小贴士
煮好拌匀后的糖团可直接倒在硅油纸上,这样糖团就不会粘住手或盆子了。待铺平的糖块自然放冷后便可以切开包糖。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-04-04
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20250315 星期日 农历二月十六 愿每一天,日子如熹光,温柔安详,所有美好,都如愿以偿。别让任何事,消耗内心的晴朗,生活应该被喜欢的人和事填满。 早餐 自己家的草花,还有一把 用自己腌的咸肉,山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝,再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸红薯🍠和鸡蛋🥚 蒸笋片番茄豆瓣干菜梗汤 燕窝果#吃东西哪有不拍照的#被美食治愈的瞬间B妈小厨