零失败~蔓越莓玛德琳蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蔓越莓浸泡在朗姆酒中。
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点击查看大图 糖粉放鸡蛋中搅拌均匀
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点击查看大图 蔓越莓挤干,用餐纸裹下,去掉些酒分。然后放入蛋液中搅拌均匀
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点击查看大图 黄油融化后,加入蛋液中,搅拌均匀
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点击查看大图 低筋面粉,泡打粉,筛入蛋液中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏,大约半小时。
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最后一步
点击查看大图 取出后用裱花袋挤入模具中,八分满。手指可以粘些凉开水,抹平糊糊。放入预热过的180度烤箱中,烘烤10-15分钟即可。每个烤箱不一样,自己把握时间哈。
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发布于 2015-04-03
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