五彩酱拌面
1.0万人浏览 · 76人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 配料准备:胡萝卜和葫芦瓜切丝过水焯熟放凉,撒盐和香油拌一下。金针菇一样过水炒熟,放蚝油拌一下。
-
2/3
炒酱:牛肋条肉切小块,香菇切丁。热锅放少量油,先下干辣椒煸香,下牛肉粒,翻炒变色后加入一勺豆瓣酱,加少量水、蚝油、糖调味,最后放水淀粉勾汁。
-
最后一步
摆盘:细面煮熟后捞出,放在碗底,摆上拌好的配料,胡萝卜丝、葫芦瓜丝、金针菇,番茄切片摆上,顶上浇上炒好的肉酱,完成~
发布于 2015-03-30
换一个做法相关分类
相关推荐
-
炒粉利8364人看过
-
卤鸭脖,鸭锁骨3417人看过
-
蒸团子黄豆肉馅、红薯馅、红枣馅9823人看过
-
熬元丰鸡汤8677人看过
-
玉米麦豆瘦肉粥35642人看过
-
试过了,芒果和烟熏三文鱼原来绝配34999人看过
-
20250224 星期一 农历正月廿七 这几天依旧是寒冷的,在与冬天的博弈中,春天仿佛败下阵来… 又开始新的一周 再忙也不要忘了吃早餐哦🥣 周一早上好! 早餐 青菜炒年糕 自己家的青菜🥬炒年糕 加上自己腌制的猪肉 冬笋蘑菇🍄🟫 最鲜的就是冬笋和蘑菇🍄 锅内放油先炒肉和冬笋 加入青菜炒后铺上年糕周边淋一点开水加盖煮 年糕软了加点盐调味即可 酒酿鸡蛋桂圆汤 鲜牛奶🥛 蓝莓🫐小番茄🍅和橙子🍊
我家乡的酱油美食 秀早餐 B妈小厨 -
日食记【萝卜烧牛肉🐂】蝶°飘零~0○。