先生爱炒饭:黄金牛肉炒饭
76736人浏览 · 654人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 牛肉切丁,葱花切碎备用。
-
2/8
点击查看大图 饭一定要提前煮好,少放水,煮硬一点,煮好后至少放三个小时炒饭才好吃。
-
3/8
点击查看大图 锅内放油,先放一个鸡蛋,炒散。
-
4/8
点击查看大图 加入米饭,按压均匀。
-
5/8
点击查看大图 加入牛肉粒,加少许盐、葱花。
-
6/8
点击查看大图 加入另外一个鸡蛋,加入辣椒酱,炒均匀~
-
7/8
点击查看大图 出锅前撒上剩余的葱花~
-
最后一步
点击查看大图 出锅~
小贴士
相比普通牛肉,用牛腱子肉会更好吃,鸡蛋分两次加入,米饭上会包裹蛋液,口感更好~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-03-29
换一个做法相关分类
相关推荐