不用油的糖醋排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗干净抄水
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点击查看大图 把水分控干净
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点击查看大图 锅内重新放水 待水温60度左右放控干的排骨
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点击查看大图 然后放糖 陈醋 料酒 白糖 酸甜的程度自己喜欢就好 千万别放葱姜大料什么的 那样就不是肉的香味了
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点击查看大图 待排骨8分熟时放适量盐
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点击查看大图 把水几乎靠干 就可以了
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最后一步
点击查看大图 虽然没放油 但排骨自身出的油就够香了
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展开全部7个步骤
发布于 2015-03-29
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