棒棒糖蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋液加白糖打匀。
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点击查看大图 分次加玉米油打匀。
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点击查看大图 筛入混合好的低筋面粉,泡打粉,小苏打。
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点击查看大图 拌匀。
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点击查看大图 把面糊装入棒棒糖模具。我做的量有点少,没装面糊的模具里倒点水,以防干烤损坏模具。
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点击查看大图 盖上盖子,烤箱预热175度,中层,上下火烤15分钟。
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点击查看大图 烤好的棒棒糖蛋糕。
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点击查看大图 脱模,一个个圆滚滚。
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点击查看大图 插上小棒。
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点击查看大图 巧克力隔水融化。
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点击查看大图 把巧克力剪个小口儿,随意乱画吧!在纸盒上扎些小洞,把棒棒糖蛋糕插进去。
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点击查看大图 把筷子微微沾湿,蘸上些彩色糖珠。一个个沾到巧克力上。
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最后一步
点击查看大图 晾至巧克力凝固就可以啦!
小贴士
这个方子烤的蛋糕类似于马芬的口感,做法简单,成功率高。如果您喜欢更加松软的,可以试试海绵蛋糕的方子。
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发布于 2015-03-29
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