咸鸭蛋黄土豆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将咸鸭蛋黃蒸熟(我是买的净蛋黄)。
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点击查看大图 蒸熟的咸鸭蛋黄和切好的土豆片。
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点击查看大图 锅内放入油(多放点淹没土豆片),稍热后倒入土豆片,煎至土豆表面稍黄盛出。
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点击查看大图 锅内放少许油,倒入蒸熟压碎的咸鸭黄翻炒几下后,把土豆片放入锅内翻炒、拌匀即可。
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点击查看大图 盛出装盘。
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花,摆上煮熟的西兰花。美美哒!很好吃哦!
小贴士
咸鸭蛋黄蒸熟后用勺子压碎备用。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-03-28
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