蔓越莓饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 黄油软化搅拌均匀(天冷室温软化较慢,可以隔温水加热软化)
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点击查看大图 加入糖粉,和黄油搅拌均匀
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点击查看大图 加入鸡蛋液,搅拌至蛋液和黄油完全融合
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点击查看大图 筛入低粉
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点击查看大图 黄油和低搅拌加入蔓越莓(蔓越莓加入前先切细)
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点击查看大图 用手直接搓成长条(有饼干模的直接放进长方行模具成型)我没模具直接用手了,放冰箱冷冻半小时
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点击查看大图 冷冻好后拿出切成薄厚均匀,放烤盘(放的时候要空开一些,烤后会膨胀)
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最后一步
点击查看大图 烤箱先165度预热5分钟,烤15分钟.一般饼干有点上色就可以了,具体温度和时间看个人烤箱
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展开全部9个步骤
发布于 2015-03-27
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