牛腩刀削面

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  准备好一包刀削面；

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  清水烧开；

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  放入刀削面，不断搅拌，防止粘；

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  煮五成熟，捞出刀削面；

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  前一天晚上煮好的牛腩块，按牛腩萝卜的做法，有盐、油、酱油、辣椒、辣椒等配料；

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  把煮过面的水倒掉，洗干净锅，加一点清水，煮沸，并把前一天的牛腩块加入一起煮沸，转为小火再煮一分钟；

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  放入刚刚煮五成熟的刀削面，搅拌均匀，煮熟即可；

• 最后一步
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  加盐，葱花起；

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发布于 2015-03-27

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