刷屏的雪媚娘

卡卡姝诺

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  先随意抓点糯米粉出来，炒熟，做手粉

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  黄油提前溶化成液体

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  牛奶称出来

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  糯米粉+玉米淀粉+糖 拌匀，慢慢倒入牛奶

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  用打蛋器拌匀至无颗粒

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  入锅里中火蒸20分钟

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  20分钟后拔开来看一下，有没有液体，没有，颜色均匀就熟了

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  把蒸熟的面团倒入黄油里，戴上手套揉啊，额滴嘛呀，烫啊，我快烫完红烧猪蹄了

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  揉完的样子，冷了后，放冰箱冷藏半小时

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  这时就开始打奶油，稍硬点，好定型

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  切香蕉

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  半小时后取出，这个方子可以做10个的量，取出我面团是378克，我分成37.8克一个

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  拿个小碗，撒上粉，倒出，把皮放进去，放上奶油

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  放上香蕉，抓起来就可以了，捏紧哦

• 最后一步
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  成品

发布于 2015-03-27

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