老陕拌汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
西红柿
1-2个 、
土豆
1个 、
豆角
10-15根 、
青菜
3颗 、
鸡蛋
2个 、
干辣椒
5-8个 、
红萝卜
半根 、
面粉
小半碗 、
食盐
适量 、
五香粉
适量 、
鸡精
一点点 、
葱
1根
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备材料
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2/10
点击查看大图 切成丁丁
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3/10
点击查看大图 比炒菜稍微多一点油,七八分热的时候放干辣椒。
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4/10
点击查看大图 一开始把葱忘记了,切的有点凌乱,凑合看吧,放完了干辣椒,接着放葱,小心油(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦。
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5/10
点击查看大图 再将切成丁丁的菜菜们下锅,翻炒,放盐,三勺差不多,五香粉,小半勺。
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6/10
点击查看大图 再放入西红柿
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7/10
点击查看大图 最重要的步骤忘记拍照片了。小半碗面粉,加水搅拌,成稀糊状,然后倒入煮开的锅中,换大勺开始搅拌。
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8/10
点击查看大图 煮三五分钟后,放入青菜,其他绿菜也可以。
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9/10
点击查看大图 最后鸡蛋打散,大火沿锅边一圈倒入,成蛋花,过十秒继续搅拌。关火,放一点点鸡精。
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最后一步
点击查看大图 放点油泼辣子,撩滴很。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-03-26
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