可乐鸡翅
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅中或鸡小腿，洗干净
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点击查看大图 水做开后关火，把翅中放进去稍微焯一下，
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点击查看大图 把每个翅中反正面切两道，方便入味
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点击查看大图 腌制：酱油，料酒，葱姜，洋葱（这个可以不放）半勺耗油，半勺老抽，胡椒粉少许，麻油少许！！不知道放多少可以尝一下汁，味道可以稍微咸一丁点，别咽啊！腌制15分钟
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点击查看大图 千万别忘了可乐哦，半听可乐
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点击查看大图 少许油，大火开始煎鸡翅，两面有一点点焦就可以了
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点击查看大图 放入剩下的汤汁，中火慢慢熬
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点击查看大图 汤汁快好的时候，有个关键步骤，放两勺糖，然后大火收汁（小心别糊了）
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最后一步
点击查看大图 出锅喽，是不是很漂漂？这里提示一下，最好不要放淀粉，耐心的把汁收进去才是美味
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展开全部9个步骤
发布于 2015-03-26
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