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蒜香烤小鲍

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鲍鱼 8只、大蒜半头、红辣椒适量、玉米油适量、耗油适量、胡萝卜适量、

精盐、味精、糖根据鲍鱼只数和个人口味

、

大蒜用搓泥板搓成蒜泥，玉米油烧热浇上。然后加入盐、味精、糖、耗油拌匀后浇在烤制好的鲍鱼上即可。

烹饪步骤

小贴士

烤盘铺上锡纸，鲍鱼去壳改刀后摆在锡纸上。每只滴5滴玉米油，烤箱上下火170度烤8分钟后调低至140度烤5分钟。（烘烤度数因烤箱不同而订）

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展开全部4个步骤

发布于 2015-03-22

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