果仁菠菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
菠菜择洗干净,放到沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。
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2/4
锅中热少许油,放入干辣椒翻炒片刻,沥出辣椒,留油备用。(不吃辣的,忽略此步)
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3/4
将烫好的菠菜加入蒜末,盐,白糖,花生米,生抽,胡椒粉,辣椒油拌匀。
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最后一步
点击查看大图 将拌好的菠菜放入纸杯中压实,扣入盘中,最后将花生碎和白芝麻撒在菠菜上即可。
小贴士
烫菠菜的时候,水里可以加点盐呀。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-03-22
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