菠萝饭 菠萝炒饭
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 挑选一个漂亮的大菠萝
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点击查看大图 蒸米饭！大米和圆江米(也就是糯米)1:1，加黑米纯属为了颜色好看 别太多 一点点就好，滴几滴香油会不粘锅的哦～
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点击查看大图 蒸好的样子哇～没经任何调色
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点击查看大图 所有备料切丁
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点击查看大图 锅子里来点油吧
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点击查看大图 先炒个蛋黄
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点击查看大图 再把鸡胸肉和虾仁过油
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点击查看大图 洋葱增味
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点击查看大图 备料下锅大火爆炒三四分钟
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点击查看大图 加入米饭 蛋黄 鸡胸肉和虾仁大火爆炒～盐 味精 黑胡椒根据个人口味放啦～有椰汁加点椰汁瞬间会有奶香四溢的感觉 我用椰子粉冲调加入也是一样的耶。快出锅的时候下挖好的菠萝！
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最后一步
点击查看大图 装入菠萝壳 完成✅
小贴士
米饭我现蒸好放微凉炒的，经验说隔夜饭口感更好，但自己吃还是健康第一位啦～
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发布于 2015-03-21
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