双人西餐
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将生菜、黄瓜、圣女果放沙拉碗里,放入适量的千岛酱,搅拌均匀即可!
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点击查看大图 将西兰花掰开,洗净,焯水捞出备用!注意:水烧开后放入西兰花,颜色变了即可捞出!
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3/4
点击查看大图 将从超市买的腌好的牛排入锅煎!最好用不粘平底锅,放入少量的山茶油,将牛排入锅煎至两面有点焦即可!火要用中小火,根据牛排大小,煎3-5分钟即可!不要煎得太老!最后用圣女果和西兰花装饰!
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最后一步
点击查看大图 将超市买的腌好的鱼排,倒入适量的山茶油,将鱼排放入不粘平底锅煎至两面焦即可!鱼排容易熟,煎的时间不要太长!杏鲍菇入锅煎,在煎得过程中,撒入一些盐,用木铲子压杏鲍菇至略焦即可!最后西兰花圣女果装饰即可!
小贴士
牛排要7分熟 不要煎太久时间 两面有点焦即可!做沙拉时,千岛酱两勺足已,不要放太多,容易胖哦!
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发布于 2015-03-20
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