酸辣薄荷苗
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 准备好所有食材。
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2/3
点击查看大图 薄荷洗净掐成小段,装入盘中。
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最后一步
点击查看大图 小米辣大蒜切成碎粒,撒在薄荷上,加盐橄榄油;酸橙切开挤汁在薄荷中,最后切一颗摆在盘中即可上桌,吃时拌匀。
小贴士
薄荷要选嫩嫩的,茎变硬就不能吃了,那么就要把叶子一片片摘下来;还有就是不加味精,香油,只少少的橄榄油,不会掩盖食物本身的香味。
发布于 2015-03-20
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