黑芝麻糖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有滴材料
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点击查看大图 将糖和水放到不粘锅中,最小火熬。
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点击查看大图 小火熬糖的时候,模具刷油防粘。
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点击查看大图 模具刷完油了,锅中的糖熬到出泡泡
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点击查看大图 放麦芽糖
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点击查看大图 熬到有点变浅
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点击查看大图 小火熬糖片状落下,煤气就可以关火了。
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点击查看大图 马上把黑芝麻倒入锅里拌匀
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点击查看大图 倒入模具里压实
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点击查看大图 压好后晾凉
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点击查看大图 随意切的喜欢切什么样的都可以
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最后一步
点击查看大图 美味滴黑芝麻糖
小贴士
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有多种维生素,可降血糖、对心血管疾病有一定作用,黑芝麻作为食疗有补肾~养血~乌发~美容等是极佳的健康美容食品。黑芝麻这么多优点,以前买过黑芝麻吃了几天就不爱吃了,还试图磨过黑芝麻粉也不是很喜欢吃,这个方真是好吃还不甜,记住黑芝麻一定要买品质好的,要无砂干净的。我买的的炒好的黑芝麻能闻到黑芝麻香味,做出来的黑芝麻糖非常的好吃,满屋飘香。
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发布于 2015-03-18
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