鸡蛋韭菜饼

• 1/4
  点击查看大图

  做了一半了才想起来要拍照！这一步就啰嗦点吧，首先把韭菜洗净切碎，和别人不一样的地方是我会在这个时候先放面粉和韭菜拌匀，放入面粉后加盐、胡椒粉、花椒粉适量，充分拌匀后打入两个鸡蛋继续搅拌，当蛋液和面粉韭菜都搅拌均匀之后，就可以加水了，一点一点加，很快可以搅拌好，这样搅拌就不会有小的面疙瘩出现了，最后可以放入肉沫了，拌匀后加盖放置十五分钟左右就可以了。

• 2/4
  点击查看大图

  平底锅洗净擦干，滴入少许油，烧热后打入一勺面浆，开小火慢慢煎

• 3/4
  点击查看大图

  感觉底部已经凝结成型了就可以翻面了

• 最后一步
  点击查看大图

  做好了的韭菜鸡蛋饼，外焦内嫩，小妞一口气吃了三个！

发布于 2015-03-17

换一个做法

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • 回锅肉

  • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• 鸡胸肉卷饼

  93834人看过
• #奶香四溢 暖锅佳味# 伯爵红茶墨西哥酱蘑菇头面包

  14162人看过
• #节日美味就这么简单# 圣诞树鸡肉卷饼

  22183人看过
• #外婆乡炒出火锅香#香炸片片鱼

  27776人看过
• 番茄牛肉面

  9025人看过
• #外婆乡炒出火锅香#香辣翅尖

  23187人看过
• 糯米20克，血糯米30克，莲子20，银耳5红豆20冰糖9，熬了1大碗2小碗，下次血糯米再少放点。减到20。

  梦lxmc
• 周末愉快

  我心依旧755
• • 夏天小食yyds——香煎韭菜饼

  • #精品菜谱挑战赛#韭菜饼

  • 韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）