香酥脆皮炸虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将大虾去头;
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2/10
点击查看大图 大喜大酥香炸粉称出两个50克备用;
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3/10
点击查看大图 将大虾去壳去虾线,尾部留住不要丢掉,洗净后用厨房纸吸取多余水分;
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4/10
点击查看大图 将柠檬汁挤出几滴,并加入盐与虾肉拌匀;
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5/10
点击查看大图 将50克酥香炸粉加入75克水调成面糊;
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6/10
点击查看大图 剩余50克酥香炸粉倒入盘中备用;
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7/10
点击查看大图 锅中倒入适量的色拉油加热;
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8/10
点击查看大图 将虾肉先裹上干粉;
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9/10
点击查看大图 然后再包裹一层5中的面糊;
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最后一步
点击查看大图 油热后,将大虾放入其中炸至两面金黄即可出锅。
4/10
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发布于 2015-03-17
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