香辣藕丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一步。莲藕胡萝卜辣椒切丁。
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点击查看大图 第二步。焯水。
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点击查看大图 焯水。
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点击查看大图 第三步。热锅凉油下花椒炸香,记得要把花椒捞出来不然糊了味道很难闻。然后下一勺郫县豆瓣酱一勺自家做的辣酱翻炒至红油出。
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点击查看大图 第四步。下胡萝卜丁莲藕丁大火爆炒两三分钟。撒一丢丢五香粉。郫县豆瓣酱很闲就不用加盐了。出锅。
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最后一步
点击查看大图 拌米饭吃或者夹饼都很好吃哟。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-03-15
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