【南昌凉拌藕】
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莲藕去皮,煮至用筷子可以轻松戳穿的程度
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点击查看大图 捞出沥水后切成藕片
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点击查看大图 除了盐以外的所有调味料拌匀备用
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点击查看大图 加入藕片拌匀,根据咸淡程度加盐调味即可(我放的藕不多,所以几乎不用怎么加盐就够了)
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最后一步
点击查看大图 成品~
小贴士
跟一个南昌姑娘学的拌藕片 据说十分流行,大街小巷的都有它 没去过南昌,十分馋,只能自己学着做 这个方子做出来的味道已经很满意 有机会去当地的话再尝尝看区别 话说存着的旧图终于快写完了 但是换个角度来说也就是新做的东西越来越少 念博士以来做饭的时间真是被压榨得可怜
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展开全部5个步骤
发布于 2015-03-14
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