凉拌菜心
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 开水放小撮盐（烫出来的蔬菜颜色鲜绿），放入菜心烫1分以内。
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2/5
点击查看大图 立刻放入冷水中冷却，多过几次冷水。
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3/5
点击查看大图 挤出水，适当切段。
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4/5
点击查看大图 加入鲜酱油，麻油，芥末，糖搅拌
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最后一步
点击查看大图 装盘撒上木鱼花即可
小贴士
菜心有点苦，跟麻油一起拌着吃很相合。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-03-13
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