炸蘑菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
将蘑菇撕成条,热水煮熟,放入凉水中,后用手将蘑菇中水分挤出
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2/5
根据蘑菇多少做面糊,放入面粉,1个鸡蛋,根据口味放入盐,胡椒粉,孜然,倒入水,混成糊状即可
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3/5
将蘑菇倒入,充分搅拌
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4/5
油烧至8成左右,关至小火,将少量蘑菇放入,炸到金黄,出锅
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最后一步
入盘后,撒上少许孜然
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-03-13
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