草莓蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 分离蛋清蛋黄。
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点击查看大图 低档搅拌打散鸡蛋黄
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点击查看大图 加入白砂糖搅拌均匀
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点击查看大图 称量牛奶,此时微波炉加热黄油至液体状态,大约50秒即可。
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点击查看大图 隔水加热搅拌均匀无糖粒
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点击查看大图 蛋挞皮解冻,两分钟。此时裁剪一张烧烤纸
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点击查看大图 蛋挞水过筛。
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点击查看大图 草莓粒,加蛋挞水,摆盘。
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点击查看大图 烤箱220预热五分钟,加入摆好的盘子,上下火,220度二十分钟。
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点击查看大图 出炉!我觉得我这个火过大,时间不够所以有点焦了,200度25分钟也许更合适。不过说实话味道很赞!
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最后一步
点击查看大图 鼓掌~\(≧▽≦)/~
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发布于 2015-03-12
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