菜饼子

• 1/5

  1，把发酵粉和面粉拌匀用温水和成面团（要和软点）

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  把荠菜和发好的木耳香菇切碎（荠菜要烫）

• 3/5
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  面发好后揪成剂子把调好的陷包好，擀成薄饼（面软可多放陷，擀的时候要小心）

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  把擀好的小饼放在电饼铛里两面微黄即可。

• 最后一步
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  做好的饼下次吃的时候可稍放油在电饼铛里加热，味道更好。菜陷可根据个人口味调制，可换成油菜，韭菜等等。

发布于 2015-03-12

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